Kuchnia malucha – zupka do żłobka

11
2685

Było już co nieco dla starszaków, a teraz coś dla młodszej młodzieży rozpoczynającej edukację od żłobka. Żłób i żłobek jakoś tak w parze idą, dlatego dziś zupka dla 6-miesięczniaka, którą podzieliła się diankaz. Diankaz przygotowuje swojemu maluchowi takie właśnie żarełko i ono zjada je właśnie w żłobku. Oddaję jej głos (brak polskich literek, bo diankaz nadaje z zagramanicy 🙂 ):

Zupka 217g :

Składniki

1/2 cykorii
1 marchewka
1 1/2 ziemniaka
1/2 jajka

Sposób przygotowania

Do wrzącej wody wrzucam wcześniej dobrze umyte i pokrojone w kostkę merchewke i ziemniaczki. Gotuje je pod przykryciem na małym ogniu, wody jest tyle by przykryło warzywa. Jak oto te warzywa powoli zaczyna mieknac to wrzucam cykorie w jednym kawałku. W drugim garneczku gotuje sie jajeczko na twardo. Powinno się gotować 10 minut!

zupaZdjęcie z pixabay.com

Po ugotowaniu odlewam troszkę wody z gotujących się warzyw. Wrzucam ugotowane warzywa i połówkę ugotowanego jajka do blendera, miksuje na papkę. Przerzucam do miseczki dodaje łyżeczkę masełka mieszam i gotowe!! Nie dodaje akurat tu wody, bo konsystencja jak dla mnie jest dobra i wystarcza na jeden posiłek.”

inspiracje_baner

11 KOMENTARZE

  1. No i wlasnie teraz powstaje pytanie: w jakim wieku wprowadzamy jajko? Bo nam na rocznym bilansie nasza Health Visitor (cos jak higienistka srodowiskowa, ktora podaje wszystkie szczepionki itd.) powiedziala ze po roku mozna dopiero prowadzic zoltko a bialko najwczesniej po 1.5 roku. Ale wiadomo, co kraj to obyczaj, co poradnik to inne wiadomosci na temat wprowadzania produktow do diety dziecka 😉

    • tak szczerze to skąd szacowni autorzy takowych bilansów wiedzą co kiedy wprowadzać? robią sekcję na małych dzieciach żeby zobaczyć na co dobrze reagują? wg mnie trzeba próbować i już. co parę lat to się zmienia i wtedy najświeższy autor ma się za alfę i omegę.

    • To tak samo jak ze słoiczkami… U jednego truskawki włączą w 6 miesiącu u drugiego w 9. Najważniejsze żeby nie wprowadzić zbyt dużo ilości na raz. ! Kieruj się schematycznie tymi regułami. Ale Ty jako matka decydujesz nabardziej

  2. Ja robiłam podobną zupkę, tylko jeszcze z kalarepką 🙂 Smakowita!

    Ja w Polsce znam zalecenia wprowadzania żółtka od 7 miesiąca życia, białka od 11 miesiąca życia. W przypadku dzieci obciążonych ryzykiem alergii żółtko można tak samo a białko około 1,5 roku. My są alergicy i żółtko u nas przeszło z marszu a białko późno, ale w końcu sie udało 🙂

  3. Alez mi sie podoba to poszerzanie kulinarnych horyzontow – my poki co na mm jedynie ale to kwestia miesiąca… i jedziemy z jabłuszkiem, marchewką i innymi specjałami! A że ja ambitna mama w kwestiach gotowania jestem to bede gotowac, a co! (z reszta dume i wygodnictwo moge wsadzic do portfela bo w nim tyle miejsca, a kasy brak, co tez sie przysluzy mojej aktywnosci w kuchni).
    Jesli moge – drogie mamy – macie juz doswiadczenie, podzielcie sie przepisami na zupki-papki dla najmlodszych! Ja bym w zyciu nie wpadla na pomysl zeby cykorii uzyc, wiec widac jak ociemniała jestem w tym temacie… a uczyc sie lubie i chetnie pogotuje dla moich dziewczyn roznorodne dania! 🙂

  4. @Liziii : Ja tez nigdy bym nie pomyslala, ze moje dziecko bedzie lubialo Cykorie. Na poczatku sie wykrzywial, bo tylko byla cykoria i ziemniak. Ale nie zniechecalam sie tym. Po tygodniu znowu mu podalam cykorie, ziemniak i marchewke. Marchewka sprawila, ze danie jest slodsze i Maly wcina. Oczywiscie nie mozna przyzwyczajac dziecka tylko do dan o slodkim posmaku. Musi rozrozniac wszystkie smaki:) Probowac, probowac i jeszcze raz probowac ;)) Pozniej bedziesz sama wiedziala co jest najlepsze dla Twojego Szkraba.
    Jezeli chodzi o Jajo. To czytalam rozne opinie na ten temat. Ale tu u Nas na obczyznie mamy szeroka palete produktow do wykorzystania w danym miesiacu zycia dziecka. Oczywiscie kazde malenstwo inaczej reaguje na produkty wiec trzeba obserwowac i jeszcze raz obserwowac ;)) A na pewno kazda mama znajdzie szybko wlasny jadlospis dla swojej pociechy :))
    Pozdrawiam.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here