Kuchnia malucha – czekoladowy deser a la muffinki

3
1750

Wyobraźcie sobie, że są osoby na tej planecie, które nigdy w życiu nie robiły muffinek (-ów?). To ja.  Testowałam organoleptycznie poprzez konsumpcję i testy wyszły nader pozytywnie, ale sama nigdy nie popełniłam. Jest szansa, ponieważ Agnieszka dzieli się z nami przepisem na deser dla roczniaka. Propozycja jest  słodka i zawiera czekoladę. No i wygląda na to, że jest prosta jak konstrukcja cepa. Podoba mi się 😉

„Lubię gotować proste, szybkie dania, nie wymagające godzin w kuchni. Szczególnie mam bzika na punkcie słodkości.
Ostatnio robiłam dla Gabrysi ciasteczka a la muffinki ze śliwkami (suszonymi). Staramy się z mężem nie kupować gotowych słodyczy, a te robione przez nas wydają mi się w sam raz dla roczniaka jako deserek.

Składniki:

– 2 jajka
– kilka kostek gorzkiej czekolady (my używamy 70%)
– 1/3 szkl śmietanki (20%)
– garstka suszonych śliwek(mogą być morele/rodzynki)

Przygotowanie:

Czekoladę roztapiamy w śmietance i dodajemy jajka, miksujemy ok 1 min., dorzucamy śliwki. Pieczemy ok 10 min w foremkach muffinkowych.”

inspiracje_banerZdjęcie z pixabay.com

3 KOMENTARZE

  1. bez mąki,jajka i śmietanka scala wszystko 🙂 też byłam zdziwiona,a jak!polecam.następnym razem przed podaniem młodzieży zrobię foto krok po kroku
    na szybciora robiłam standardowe mufinki z nutellą (i parę z krówkami) któregoś dnia wyślę Krusz zdj i przepis-teraz dziecko już buty ubrało i puka do drzwi…

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here